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フクダトミオ ドライオンツリー

まろやかなコク

トミオフクダ ドライオンツリー

販売価格

745円(税抜価格 690円)

内容量
100g
生豆生産国
ブラジル
生産農園
バウー農園
焙煎の種類
ミディアムロースト
香り 
苦み 
酸味 
コク 

コーヒー豆について:

数量をお選びください:


ブラジル バウ-農園 ドライオンツリー

ドライ オン ツリー 完熟豆
通常、コーヒーの実(コーヒーチェリー)は熟す前に収穫し、赤い実が黒くなるまで天日乾燥させますが、ドライオンツリーはその名の通り、樹の上で完全に乾燥させたものを100%使用することをコンセプトとしています。
養分をしっかりと吸い上げ、樹の上で真っ赤に完熟した実をさらに真っ黒になるまで乾燥させたコーヒーチェリーの甘みは中の種(豆)にまで伝わります。
そうして樹の上で乾燥させた実を収穫し、そのまま直ぐに木製貯蔵庫にて45日間熟成させます。
これだけ丹念にかけられた手間があるからこそ、柔らかく丸みある旨味が楽しめる、ドライオンツリーの味わいが生まれるのです。

品質の高さを求めて

『乾燥するまで実を摘み取らない』 というこのやり方は樹の寿命を縮めます。
通常コーヒーの樹は、10年は毎年実をつけるものですが、ドライオンツリーの生産では5年しか実をつけないそうです。
非常にコストの掛かる生産方式なのですが、生産者であるトミオ フクダさんは 「使う人が居てこそ価値がある」と、安定した高い品質を維持することを心がけていらっしゃいます。
フクダトミオさん ご自身のバウ−農園にて

完熟豆の甘さ、豊かな余韻

ブラジル コーヒー農園
完熟したコーヒーチェリーの甘みは自然で嫌味がありません。
ムラ無く焙煎することで、雑味もなく口にしたあとの豊かな余韻が実に心地よいです
ほっと一息つきたいとき、リラックスしたいとき。
ドライオンツリーは、そんなゆったりした時間を優しく演出してくれます

珈琲レビュー:フクダトミオ ドライオンツリー

酸味が柔らかく甘味はまろやかです。ブラジルの珈琲は何れも柔らかなお味なので頂きやすいですが、特に柔らかい印象です。苦味がほぼ無いので娘もブラックで頂いています。

浅めの炒りで軽やかな酸味が楽しめます。それだけでなくふんわり濃厚な香りが後から来るのがとても心地よいです。

珈琲は選り好みせずに飲むほうなのですが、後口をこんなに楽しめるのは最近頂いておりませんでしたので、とてもよい豆に出会えたなぁ、と思いました。

トミオフクダDOT
販売価格

745円(税抜価格 690円)

内容量
100g
生豆生産国
ブラジル
焙煎の種類
ミディアムロースト

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ゆう珈琲 ご利用ガイド

焙煎度について

コーヒー豆の焙煎度はそれぞれの豆に最適と思われる深さに焙煎しています。現在のところ、焙煎度はお選びいただけませんのでご了承ください

賞味期限について

焙煎したコーヒーは日に日に鮮度が落ちていきます。少しでも早く飲んでいただきたいという意味もあり、賞味期限は焙煎日より3ヶ月としています。

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原則として商品の返品はお受けいたしておりませんが、万一商品の不備・誤りなどがございましたら当店までご連絡くださいませ

お届け・送料 : クロネコDM便

郵便物のようにポストに投函する形でのお届け方法です(発送後2〜5日でのお届けとなります)・DM便ではお届け日時の指定・代引き決済はお受けできません。

送料は全国一律200円(税込)です

 

* DM便では1通につき4点(400g)までお送りできますが、2通以上となった場合も送料は変わりません(200円・税込)。

ギフト商品・水出しコーヒーパック・コーヒー関連器具については宅急便のみの対応となります。

お届け・送料 : 宅急便(ヤマト運輸)

代引き決済をご指定・お届け日時指定あり の場合は宅急便(クロネコヤマト)でのお届けとなります。

宅急便は配達先によって必要な送料が異なります。下表をご参照ください。

お届け先DM便宅急便
北海道200円864円
東北200円710円
関東200円600円
中部・北陸・関西・中国200円540円
四国・九州200円600円
沖縄200円810円

送料は税込み表記です。【2017年5月改定】

*但し、ご注文金額が5400円以上(税込)の場合は送料無料といたします。

その他の手数料

代金引換決済の場合324円の手数料が別途必要となります。

銀行振込にかかる手数料につきましてはお客様のご負担となります。

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商品に関するお問い合わせについては下記までお尋ねくださいませ。

TEL 078-600-2623  (月〜金 AM10:00 - PM6:00)

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