コーヒー焙煎:Ts氏

コーヒー豆の通販ショップ ゆう珈琲です。  スペシャルティコーヒー、オリジナルブレンドを中心に個性豊かなコーヒー豆を100g単位で販売しています。  コーヒー豆一覧

京都に新しくOPENしたブルーボトルに

京都に新しくOPENしたブルーボトルに行ってみました。 東京では訪問したことがありますが、京都は古民家を改装したような店舗で東京とはまた違う趣があります。 ホットコーヒーを飲みたかったところですが、とにかく熱いのでアイス […]

ゆっくりと時間が取れる時にはこの手動式で

自宅で使っている手動式のコーヒーミルです。ゆっくりと時間が取れる時にはこの手動式で少しずつコーヒー豆を粉砕しています。 カリカリと豆が挽かれる音を聞きながら手で回して香りを楽しみ時間もお気に入りなのですが、時間がないとど […]

オシャレな空間でいただいたホットコーヒー&プリン

本日外出先でいただいたホットコーヒーです。 ブラックコーヒーでいただきましたが、味に深みがあり美味しくいただきました。 お店自体も山のふもとにあるなかなかおしゃれな空間でした。 ご馳走様です。 こちらは食後のスイーツのプ […]

休日を彩る朝の一杯です。

休日を彩る朝の一杯です。 目覚めのコーヒーがあるだけで一日の気持ちの張りが違いますね! 今日はモカをいただきました。優雅な香りが目覚めに最適です。