お知らせ

お歳暮コーヒーギフト◆11月中のご注文で早期割引中です

もうすぐ12月。早いです。 世間的に少なくなってきたとはいえ「お歳暮」シーズンです。当店もコーヒーギフトが大活躍するシーズンですね。 ...
2018.11.20
コーヒー紹介

[限定販売]グアテマラ レタナ農園レッドブルボン

秋晴れに恵まれた良い週末です(私は仕事) 今回は久しぶりの新豆のご紹介です。 グアテマラ アンティグア レッドブルボン (レタナ農園) 本当は...
2018.11.06
コーヒーコラム

『101人の本と音楽とコーヒー。』

先週の話ですが、CREA 11月号(特集『101人の本と音楽とコーヒー。』 文藝春秋社)の隅っこの方に小さく当店を載せていただきました。 ...
コーヒー紹介

秋になって「モカ」人気です。

日が沈むのが早くなってきましたね。秋の夕暮れはなんとなく寂しいです。 さて、空気が乾き朝晩が涼しくなり、秋らしくなったなぁと思いだした頃から「モカ...
2018.10.18
コーヒーコラム

深煎りが心に沁みる季節になってきました。

朝晩が肌寒くなり、いよいよ秋も深まってまいりました。落ち着きない天気につられて秋は心が揺らぎやすいと言いますが、年中無休ぐらんぐらんの私(店長)などは上...
コーヒー雑記

コーヒーイラストの原画をいただきました

当店にご注文くださった方なら間違いなく見覚えのあるコーヒーのイラスト。 現在はコーヒーカップ・コーヒーノキの花・コーヒーチェリー・コーヒー豆の4種...
2018.09.21
コーヒーコラム

神戸のブルーボトルでカスカラティを

神戸にできたブルーボトルへ行ってきました。 前回は京都のブルーボトルにも行ってきましたが神戸はまた違った趣きがあっていいですね。 抽出方法はやはり一杯ず...