モカエキスプレス

久しぶりにマキネッタでのコーヒーブレイクを楽しんでいます。

エスプレッソ用の抽出器具と言われることもあるこのマキネッタですが、エスプレッソに比べ圧力はそれほど強くありませんので、エスプレッソマシンなどに比べると出来上がりの味わいは全く異なるものです。

それでも1.2気圧かけて抽出(エスプレッソは9気圧)しますので濃厚で質感のある口当たりを味わえます。

アイスコーヒーにしたりミルクと一緒に楽しんでみてはいかがでしょう?

[temp id=3]