コーヒーを楽しみましょう| ゆう珈琲

コーヒーを楽しみましょう

コーヒーを飲む時にいつもどのような事を考えて飲んでいますか?
「疲れている時に、もうひと踏ん張りする時」
「朝の目覚めを良くするため」
「日々の日課で、コーヒーを飲まないと始まらない」
などコーヒーを飲む理由は様々でしょう。

理屈っぽいことを書くことの多い当店のコーヒーブログですが、今回はコーヒーの楽しみ方について幾つかご紹介させていただこうと思います。

コーヒーの味わいを楽しもう!

コーヒーはブレンド内容や焙煎方法によって味が大きく変わります。
コーヒーを楽しんでいただきたいポイントの一つが味の違いです。

コーヒーは苦いだけの飲み物だと思っていませんか?
「苦味」はあくまでコーヒーの一つの側面でしかなく、「酸味」や「ほのかな甘味」などが特徴のコーヒーも多く存在しているのです。
「苦いからコーヒーを飲みたくない」と思っている人があれば大変もったいないことです。
ぜひ色々なコーヒーを試して、お好みのコーヒー豆を見つけ出してください。

またお気軽にご相談いただければ、おすすめのコーヒーを何種類かご提案致します。
当店の商品でも少量ずつのお試しセットをご用意していますので、お好みのコーヒーを見つけるヒントになれば嬉しいです。

コーヒーの香りを楽しもう!

香りはコーヒーを飲む上での最大の醍醐味と言っても過言ではないでしょう。
コーヒーの香りは「粉砕する時」、それと「抽出する時」に最も強く感じることが出来ます。
コーヒーの香りを最大限に楽しむのであれば豆で購入していただき、抽出前に粉に挽くといいでしょう。
少し手間ですが、香りを楽しむ上では大切な工程です。
手動式のミルで粉に挽くのもいいですが、もし手間であれば自動式のミルを利用すると簡単にコーヒー豆を粉砕することが出来ます。

抽出方法での味の変化を楽しもう!

コーヒーの抽出器具はペーパードリップやフレンチプレス、エスプレッソなど
非常に多くの種類が存在しています。

同じコーヒー豆を使った場合でも抽出方法によってコーヒーの味は変化しますので、気分によって抽出器具を変えるというのもコーヒーの楽しみ方の一つです。

色々と組み合わせることによって意外な発見があるかもしれませんよ。