シングルオリジンコーヒー| ゆう珈琲

シングルオリジンコーヒー

single

ブレンドしていない各生産国のコーヒー豆をそのまま楽しむシングルオリジン(ストレート)のコーヒーです。
同じコーヒーであっても生産する国や地域、精選方法によって味わいは大きく変わります。
世界各地より特徴的なコーヒーを集めました。
産地、精選方法、品種ごとに異なる、幅広いコーヒーの世界をお楽しみください

シングルオリジン

コーヒー豆紹介

モカマタリ

モカマタリはイエメンのコーヒーのみがつけることの出来る名称です。
非水洗式と呼ばれる方法で作られるモカマタリは、柑橘系のフルーティな酸味と華やかな香りの良さを楽しめるコーヒーです。
イエメン モカ・マタリ
イエメン モカ・マタリ
昔から人気の高いイエメン産モカマタリをご紹介します。魅惑の香り、素敵な飲み物と歌われるようにモカの魅力はその独特な風味の良さではないでしょうか。うっとりする香りと後味の良さを是非お楽しみください  100g 810円

ブルーマウンテン No.1

樽に入って輸入されてくるジャマイカ産ブルーマウンテンです。
その中でも最上級の品質のNo.1をご用意しています。
ジャマイカ ブルーマウンテン No.1
ジャマイカ ブルーマウンテン No.1
あまみ・コク・香り・酸味のバランスが秀逸なジャマイカ産の高級コーヒー。中性的な穏やかな味わいをお楽しみください 100g 2,808円

グアテマラ SHB

グアテマラのコーヒー豆は生産している地域の標高が高くなるほど上質な酸味のある良いコーヒーになると言われています。
SHBは最上級のグアテマラコーヒーで、ココアやスパイスのような香りの良さと日本の果実のような優しい酸味、透明感のある味わいを楽しめるコーヒーです。
グアテマラ SHB
グアテマラ SHB
透明感のあるすっきりした味わいとココアやスパイスなどに例えられる香りの良さで世界的に有名な中米、グアテマラのコーヒーです。SHBはグアテマラコーヒーの最高等級を意味します。 100g 594円

コロンビア スプレモ

アラビカ種のコーヒー生産国としてはブラジルに次いで世界第二位の生産量を誇るコロンビア。
中でも、大粒のコーヒーは「スプレモ」と呼ばれ品質が良いとされています。
フルーツのような柔らかい酸味とバランスのよい風味があります。
コロンビア スプレモ
コロンビア スプレモ
マイルドな味わいや落ち着いた風味で古くから日本でも親しみのあるコロンビアコーヒー。リラックス効果が最も高いのもコロンビアのコーヒーと言われストレートで味わうと穏やかな風味がよく感じられます。大粒の「スプレモ」をご用意しております。 100g 594円

マンデリン グレード1

スマトラ式と呼ばれる独自製法で作られた特徴のあるコーヒー豆で、ダークチョコレートなどに例えられる濃厚な味わいとコク、ほのかな甘みを持ったコーヒーです。
マンデリンG1 インドネシア・スマトラ島
マンデリンG1 インドネシア・スマトラ島
スマトラ島で生産されるマンデリン グレード1です。かつて世界最高とも言われていたコーヒー。深いコクとビターチョコレートのような苦甘い風味は根強いファン多し。 100g 594円

ハワイコナ エクストラファンシー

グレープフルーツ系の強い酸味と華やかな香り、蜂蜜のようなコクが特徴的なコーヒーです。
ハワイコナ エクストラファンシー
ハワイコナ エクストラファンシー
蜂蜜のようなコクのある香りと、グレープフルーツを思わせる強い酸味が特徴的なハワイ・コナ。最上級とされるEXファンシーを入荷いたしました。 100g 1.620円