お試しコーヒーセット(送料無料)の内容が新しく変更になったことは以前のブログでもお伝えしましたが、そのセット内容について詳しく説明していないままでしたので、今回まずはAセットに含まれるコーヒーの紹介を書くことにします。
お試しコーヒーAセット
お試しコーヒーセットはAとBの二種類ご用意しておりますが、AセットもBセットもオーソドックスなものから少し個性的なものまで味わっていただけるような構成にしています。
では早速コーヒー説明へ参りましょう。
ゆう珈琲・ハウスブレンド
・https://you-coffee.shop-pro.jp/?pid=130626790
日本にも馴染みの深いブラジル・コロンビアを中心にブレンドした看板商品です。
浅煎り~中煎りが多い当店のコーヒーにしては珍しい深煎りのコーヒー豆です(フルシティロースト)。
香りをころさずコクを出す直火焙煎の特徴を端的に表現しており、濃いのにすっきりとした後味も魅力です。
モカ・イルガチェフェG1
・https://you-coffee.net/mocha-grade1/
こちらも日本人には耳なじみのある「モカコーヒー」
高品質で評価の高い、エチオピア イルガチェフェ地方産のコーヒーの中でも最高等級に分類される「G1(グレード1)」です。
モカコーヒーの魅力といえば、柑橘系にも喩えられる風味のよさ。
個人的にはアールグレイティとどこか通じるものがあると思っていますが、非常に高貴で複雑な味の良さです。
昼下がりの優雅なコーヒータイムは是非モカG1で楽しみたいと常々思っています。(仕事さえなければ・・)
ドミニカ プリンセサ・ワイニー
・https://you-coffee.net/dominicana-winey/
幸い当店では人気が高い「プリンセサ・ワイニー」
当店の豆バイヤーTs氏が試飲会で一口惚れして買い付けてきたスペシャルティコーヒーなのですが、販売前に身近な人たちにお願いして試飲してもらったところ、
「酸っぱい」・「これはコーヒーじゃない」・「奈良漬の味がする」 (← !!???)
等々、散々な意見が多かったので心配していたのですが、冒頭に書いたとおり当店のお客さま方からの評判は上々です。(重要)
ライムやシトラスに似た力強い香りと、鮮烈な酸味が特徴的。ワイニー(winey)という名のとおり、フレッシュな白ワインにも例えられます。美味。
スペシャルティ オリジナル・ブレンド
・https://you-coffee.net/sblend-original/
ブラジルのスペシャルティコーヒー「トミオフクダ ドライオンツリー」を中心にスペシャルティコーヒーだけをブレンドした当店のオリジナルコーヒー。
苦味・コク・香りの良さ・後味においてバランスの良い味わいです。
このコーヒーに関しては、以前に長々とブログで語ったので詳しくはそちらをご覧ください
→ 「スペシャルティ オリジナル・ブレンドを讃える回」
と、以上4点のコーヒー豆を50gずつセットにしたのが、お試しコーヒーAセットです。
見ていただいたとおり、オーソドックスなものから賛否両論のコーヒーまで網羅しているので、色々なコーヒーを試してみたいときには本当におすすめです。
初回は1,080円(税・送料込み)でのお届けとなりますので、是非是非お試しくださいませ。
では明後日ぐらいにはBセットの商品紹介を書きたいと思います。
店長でした。
https://you-coffee.net/itemlist/otameshi-coffee/