コンテンツへスキップ

ゆう珈琲

  • コーヒー焙煎
  • コーヒーの淹れかた
  • コーヒーコラム
  • コーヒー紹介

ゆう珈琲

  • コーヒー焙煎
  • コーヒーの淹れかた
  • コーヒーコラム
  • コーヒー紹介

コーヒーの持つ質感を楽しむことの出来るフレンチプレス

  • by ゆう珈琲
  • コーヒーの淹れかた
  • 2018年3月16日2018年3月19日

コーヒーの持つ質感を楽しむことの出来るフレンチプレス。どうしても微粉が入りますので好みが分かれるところですが、コーヒーの持っている油脂分を楽しみたいのであれば最適な抽出方法です。特にスペシャルティコーヒーでは人気のある抽出方法です。抽出の際に油温や時間などを統一すれば味覚面を安定させやすいということも利点の一つですね。
コーヒーの持つ質感を楽しむことの出来るフレンチプレス。
どうしても微粉が入りますので好みが分かれるところですが、コーヒーの持っている油脂分を楽しみたいのであれば最適な抽出方法です。
特にスペシャルティコーヒーでは人気のある抽出方法です。
抽出の際に油温や時間などを統一すれば味覚面を安定させやすいということも利点の一つですね。

タグ:スペシャルティコーヒーフレンチプレス油脂分

さくらブルボン アイスコーヒー アラビカ種 アロマブレスパック インドネシア エスプレッソ エスメラルダ農園 エチオピア カネフォラ種 カフェイン カフェインレス ギフト ゲイシャ コロンビア コーヒーチェリー コーヒー生豆 コーヒー豆 シングルオリジン スペシャルティコーヒー ドミニカ ドリップ ドリップバッグ ナチュラル ネルドリップ ハンドドリップ パナマ フクダトミオ ブラジル ブラジルコーヒー ブルーマウンテン ブレンドコーヒー プリンセサワイニー ベトナム ペーパードリップ モカ モカコーヒー モカマタリ レビュー ロースター 保存 水出しコーヒー 浅煎り 深煎り 炭酸ガス 焙煎