神戸のブルーボトルでカスカラティを

神戸にできたブルーボトルへ行ってきました。前回は京都のブルーボトルにも行ってきましたが神戸はまた違った趣きがあっていいですね。抽出方法はやはりいっぱいずつハンドドリップ今回はモカのシングルオリジンをいただくことにしました。ナチュラル系のモカでしょうか、モカ独特の荒々しさと華やかな風味がおいしいです。
神戸にできたブルーボトルへ行ってきました。
前回は京都のブルーボトルにも行ってきましたが神戸はまた違った趣きがあっていいですね。
抽出方法はやはり一杯ずつハンドドリップ今回はモカのシングルオリジンをいただくことにしました。
ナチュラル系のモカでしょうか、
モカ独特の荒々しさと華やかな風味がおいしいです。

注文したのはこちら。コーヒーはモカのシングルオリジン。透明のカップに入っているのはカスカラです。明日からと言うのはご存知の通りコーヒーチェリーを乾燥さして紅茶のように抽出したもの。それにフルーツや炭酸を加えておりすっきりとした味わいで非常に飲みやすい。時期的に限定のものらしいです。カスカラに興味がある方はぜひいちどお試しあれ

ちなみに注文した写真はこちら。
コーヒーはモカのシングルオリジン。透明のカップに入っているのはカスカラです。
明日からと言うのはご存知の通りコーヒーチェリーを乾燥さして紅茶のように抽出したもの。
それにフルーツや炭酸を加えておりすっきりとした味わいで非常に飲みやすい。
時期的に限定のものらしいです。
カスカラに興味がある方はぜひいちどお試しあれ