グアテマラ

2週間前から販売開始したグアテマラ　レタナ農園レッドブルボン（フリーウォッシュド）。 ようやく公式の初レビューもいただきましたが、おおむねご好評いただけて...

秋晴れに恵まれた良い週末です（私は仕事） 今回は久しぶりの新豆のご紹介です。 グアテマラ アンティグア レッドブルボン (レタナ農園) 本当は...

当店のコーヒーにいただいたお客様レビューをもとに、焙煎度合いはこれで適切なのか、改良しないといけないのか考えます。今回は豆太郎様からいただきました、メキシコのスペシャルティコーヒー「チェリン」について。