濃厚な味とほろ苦い風味飲み比べ ペルー・ティアラ
以前に「まろやかなコクとほのかな甘み」カテゴリーのコーヒーを飲み比べを書いたことがありますが、今回は「濃厚な味とほろ苦い風味」について、実際に飲み比べした感想を書いていってみます。 ただし既に味を知っている私が飲んでもあ… 続きを読む »濃厚な味とほろ苦い風味飲み比べ ペルー・ティアラ
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シティロースト
当店のフルシティローストのコーヒーについて
当店のブログではなぜかフルシティローストのコーヒーの記事が人気です。 フルシティローストというのは焙煎の深さの基準の一つであり、ローストの深さでは深煎りに相当します。 味わいは苦味が強く感じる焙煎で、エスプレッソはアイス… 続きを読む »当店のフルシティローストのコーヒーについて