スペシャルティコーヒー

コーヒーコラム

産地・品種が有名だから美味しいコーヒーなのか?

今回少し愚痴っぽい内容になりますが、先日コーヒー生豆の件で取引先と話をさせていただいた中で少し違和感を覚えましたので、その辺を書かせていただこうと思いま...
コーヒー紹介

【期間限定復活】ダイヤモンドマウンテン

5月から6月21日までの約1ヶ月半の限定期間となりますが、以前少しだけ販売していたエスメラルダ農園の「ダイヤモンドマウンテン」を復活販売します。 ...
コーヒーコラム

ジャパンコーヒーフェスティバルに行ってきました

長いようで短かった10連休、皆様いかがお過ごしでしたでしょうか? GW中、地元・神戸ハーバーランドでJapan Coffee Festivalなる...
お知らせ

平成も残りわずかとなりました

平成の御代も残り6時間ほどとなりました。明日朝起きると令和になっている(今日寝る前になってそうですが)と思うと、とても不思議な感じがします。 ...
お知らせ

ゆう珈琲の業務用コーヒー豆サイト

これまで知っている方だけが利用できるクローズドな存在だった業務用サイズ(500g単位)のコーヒー豆通販サイトを別に作りました。 一...
お知らせ

年始のご挨拶 & コーヒー福袋は15日まで

2019年ももう9日過ぎましたが、明けましておめでとうございます。 本年も何卒よろしくお願い申しあげます。 昨年は個人的に色々あって停滞気味なゆ...
コーヒー紹介

グアテマラ レタナ農園レッドブルボン

2週間前から販売開始したグアテマラ レタナ農園レッドブルボン(フリーウォッシュド)。 ようやく公式の初レビューもいただきましたが、おおむねご好評いただけて...
2018.12.10