パウリスタ

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コーヒーコラム

喫茶店とカフェの違いについて

コーヒーを飲むお店の事を「喫茶店」もしくは「カフェ」と呼ぶことが多いですが、この2つの違いは一体どういったものでしょうか? なんとなく 喫茶店=...
コーヒーコラム

日本人とコーヒーの歴史

1.日本へのコーヒーの伝来(江戸時代-明治初頭) 最初、その味と香りになじめなかった日本人 日本にコーヒーが伝わったのは江戸時代初頭の長崎出島でした。 ...
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