コーヒー紹介 レビュー考察 メキシコ・チェリン
当店のコーヒーにいただいたお客様レビューをもとに、焙煎度合いはこれで適切なのか、改良しないといけないのか考えます。今回は豆太郎様からいただきました、メキシコのスペシャルティコーヒー「チェリン」について。
レビュー
コーヒー紹介 
モカマタリ モカマタリ
ギャバ 様
ツイッターでやり取りいただいたギャバでございます。^_^;
香りが立たないという感想は、以前他店で購入したモカが素晴らしく良い香りがしたこと...
モカマタリ イエメン・モカマタリ
ツッチ 様
封を開けて直ぐからもう表記通りの香りが鼻に吸い込まれてくる感じでした!
そんなインパクトを与えたモカ。
酸味が始めは気にならず、コクの方が...
メキシコ・チェリン お久しぶりにお豆を頂きました♪
もも様
エチオピアモカも美味しいけどモカと言えばあたしにはこちら?
芳醇でかなりインパクトのある香りが持ち味のイエメンモカですが…
こちら...
キリマンジャロブレンド 芳ばしい香りとコク
ツッチ 様
爽やかな酸味の表示がありましたが、特に気にならず芳ばしい香りとコクが前面に出ていて、まろやかなとろみが感じられました^^
丁寧に淹れれば淹れ...
フローラルモカブレンド 香りにうっとり
サダヲ 様
まず香りにうっとり! 頭の芯から目覚めるようです。
朝の一杯に最適です。有難うございます!
お店からのコメント
...
フローラルモカブレンド スペシャルティ フローラルモカブレンド
ちづこ 様
いい香りを楽しみながら飲みました。
また次も美味しいコーヒーを楽しみにしています
お店からのコメント
ちづこ様
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フローラルモカブレンド スペシャルティ フローラルモカブレンド
ツッチ 様
こちらの豆は、試作品の段階でモニターとして頂いたのが始まりでもあり、
you_coffeeさんとの出会いもこの豆からでしたので、思い...
フローラルモカブレンド スペシャルティ フローラルモカブレンド
ツッチ 様
ブログをよんで、また飲みたくなりましたf^_^
久々に頂いて、凄く飲みやすくて後味が軽いな〜と改めて思いました。
普段会社で、仕方なく...
オリジナルブレンド スペシャルティ オリジナルブレンド
よしこ 様
バランスのとれたすっきりした味 一般的に美味しい味だと思います。
美味しかったです!ありがとうございました。
お店...