コーヒーコラム コーヒー豆の栽培品種
コーヒー豆というのは実は栽培品種が幾つかあります。
ブレンドコーヒーを粉にする前によく見てみるとわかるのですが、丸っこい豆や細長い豆など幾つかタイプがある...
ロブスタ種
コーヒーコラム 
コーヒーコラム ロブスタコーヒーの活かし方
強烈な苦味と香りが特徴的な個性派コーヒーのロブスタ種。
ベトナムとインドネシアの主要栽培品種でアイスコーヒーやインスタントコーヒーの原料用途として使わ...
コーヒー紹介 水出しコーヒーの贈り物を始めます
先日レギュラーコーヒーを使ったアイスコーヒーの抽出方法をブログに書きました。
割と手軽に本格的なアイスコーヒーを作れますので、ぜひチャレンジしてくださ...
コーヒー紹介 水出しコーヒー＆アイスコーヒーのご紹介
ここ神戸はまるで雨が降らず、毎日炎天下です。
そろそろ7月になってしまいますし、これは本当に梅雨入りしないかも知れません。暑い。
暑い季節になる...