コーヒーコラム コーヒー豆の栽培品種 コーヒー豆というのは実は栽培品種が幾つかあります。 ブレンドコーヒーを粉にする前によく見てみるとわかるのですが、丸っこい豆や細長い豆など幾つかタイプがある... 2021.03.20 コーヒーコラム
コーヒーコラム ロブスタコーヒーの活かし方 強烈な苦味と香りが特徴的な個性派コーヒーのロブスタ種。 ベトナムとインドネシアの主要栽培品種でアイスコーヒーやインスタントコーヒーの原料用途として使わ... 2017.06.26 コーヒーコラム
コーヒー紹介 水出しコーヒーの贈り物を始めます 先日レギュラーコーヒーを使ったアイスコーヒーの抽出方法をブログに書きました。 割と手軽に本格的なアイスコーヒーを作れますので、ぜひチャレンジしてくださ... 2021.04.17 コーヒー紹介
コーヒー紹介 水出しコーヒー&アイスコーヒーのご紹介 ここ神戸はまるで雨が降らず、毎日炎天下です。 そろそろ7月になってしまいますし、これは本当に梅雨入りしないかも知れません。暑い。 暑い季節になる... 2021.04.17 コーヒー紹介