コーヒーコラム 機械でコーヒーの味わいを数字化出来る? コーヒーを口に含むと苦味や酸味、甘味などの様々な味わいを感じるはずです。 その味わいは生産地やコーヒー豆の作られ方、配合の仕方などで幾つもの組み合わせ... 2017.04.24 コーヒーコラム