家庭菜園

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コーヒーコラム

コーヒーも農作物です。 【育てる苦労】

Ts氏の家庭菜園あまり関係ありませんが、私も自宅では家庭菜園を3年程前から始めました。主にトマトで、最初は苗を植えて水を与えていれば勝手に大きくなる程度の気持ち...
コーヒーコラム

コーヒー豆を取り出したあとの果肉はどうなる?

コーヒーの実の果肉はどうなる? コーヒーは収穫した時点ではサクランボのような状態です。コーヒーチェリーと呼ばれるゆえんです。 そこから果肉や殻を取り除き、中の...
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