コーヒーコラム コーヒーも農作物です。 【育てる苦労】 Ts氏の家庭菜園あまり関係ありませんが、私も自宅では家庭菜園を3年程前から始めました。主にトマトで、最初は苗を植えて水を与えていれば勝手に大きくなる程度の気持ち... 2016.07.19 コーヒーコラム
コーヒーコラム 1本の樹からとれるコーヒー豆は500gしかない コーヒー栽培は手間がかかる コーヒーは生産する上で非常に手間がかかる植物です。 病害虫の対策は欠かせませんし、肥料や水の確保も大切です。 しかし何よ... 2016.08.29 コーヒーコラム
コーヒーコラム コーヒー抽出カスの再利用について コーヒーを抽出すると必ずコーヒーの抽出カスが出ますよね? 多くの方は捨てるであろうこの抽出カスですが、使い方次第では役に立つことがあります。 コーヒーカスの... 2017.01.24 コーヒーコラム
コーヒーコラム 家庭でコーヒーの苗を育ててみよう コーヒーの苗は市販で売られている 雑貨屋や100円均一のお店などで買い物をしていると「コーヒーの苗」が販売されていることがあります。 潤沢に在庫があるわけでは... コーヒーコラム
コーヒーコラム コーヒー豆を取り出したあとの果肉はどうなる? コーヒーの実の果肉はどうなる? コーヒーは収穫した時点ではサクランボのような状態です。コーヒーチェリーと呼ばれるゆえんです。 そこから果肉や殻を取り除き、中の... 2018.03.21 コーヒーコラム